10月15日下午,中国工程院院士,中国农业科学院茶叶研究所研究员,中国茶叶学会名誉理事长,安溪茶学院名誉院长陈宗懋在学院教学楼200-1教室为师生做关于茶叶质量安全关键控制技术的学术讲座,学院近200人参加讲座。



讲座现场
陈宗懋院士首先就当前中国茶产业可持续发展面临的问题做简要总结概括。他认为,问题主要在于四个方面:产能过剩、环境安全、质量安全以及出口与消费方面。随后,陈宗懋院士就茶叶质量安全及绿色防控两方面问题做了详细的阐述。针对质量安全问题,陈宗懋院士为同学们介绍了许多新名词、新概念,并细致的为同学们讲解了“MRLs标准”;在绿色防控部分,陈宗懋院士重点从防控的目的和措施两方面入手,对茶叶的绿色防控进行了仔细地说明。
陈宗懋院士以专业的内容,通俗易懂的语言,使在场同学对茶学和茶产业有了更多的认识和了解,也让同学们对往后的学习生活有了更多期待,激励同学们为成为专业型人才,助力未来的茶学和茶产业发展而更加努力学习。
“陈院士的讲座,使我第一次发现,原来一片小小的茶叶也有这么多的知识。不得不说,此次讲座实在让我受益匪浅,这也更激发了我学好茶学的信心。” 2018级茶学(创意设计方向)的雷碧清说道。
